Warum ist es uns bisher nicht gelungen Humus im Boden aufzubauen?

Die Art und Weise, wie wir in den letzten Jahrzehnten Landwirtschaft betrieben haben, hat stark an dem humusgehalt im Boden gezehrt. Intensive, wendende Bodenbearbeitung, lange Zeiträume mit nicht begrünten Feldern, Düngung mit nicht aufbereiteter Gülle – sind wesentliche Faktoren die dazu begetragen haben. Der Kohlenstoff, d.h. Pflanzenrückstände und Wirtschaftsdünger, der Weiterlesen…